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以莓果聞名的美國奧勒岡州農業局展開首次跨國餐廳合作,攜手知名主廚鄧有癸旗下三家餐廳:台北「MUCHOYAKI」、新北林口「AMBER HILL」、高雄「Capstone Steakhouse」,以奧勒岡州的莓果為主角,透過三間餐廳主廚團隊熟稔的異國料理手法,帶來從前菜、主菜、甜點到飲品,共帶來六款期間限定單點新品。
Dec 07, 2023
教父牛排推出「澳洲M9和牛」,北、高三家菜單同步改版
教父牛排北、高三家餐廳《教父牛排》、《Top Cap steakhouse》、《Capstone steakhouse》菜單同步改版,除了引進澳洲最古老畜牧公司Westholme澳洲精品和牛,其品質接近日本A5和牛、性價比較高的「澳洲M9和牛」,其他套餐選項也同步換上新菜。
Oct 17, 2023